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Angebot
auf den Wochenmärkten und ab Hof:
Bioland
-Obst
aus
eigenem Anbau:
Erdbeeren,
Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren Süßkirschen
Zwetschgen,
Reineclauden, Mirabellen
Pfirsiche
Äpfel,
Birnen
Esskastanien,
Walnüsse, Kiwis
Eng
vernetzt ist der Südhof mit den Bioland-Betrieben der Regio.
Das
Bioland-Gemüse,
das wir Ihnen anbieten, kommt von unseren regionalen
Gärtner-Kollegen
in Gundelfingen (Michael Müller und Markus Wurth), Kiechlinsbergen
(Gärtnerei Distel), Mahlberg (Gärtnerei Zipf)
und Freiburg (Alfred Jülg).
Im Gegenzug
können Sie unser Obst bei oben genannten Kollegen erhalten!
In
der Spargelzeit werden wir von Bernd Kiechle (Bioland)
in
Mengen mit Spargel
und Rhabarber
beliefert. Sollte einmal das einheimische Basis-Gemüse,
wie z.B. Karotten
oder Lauch
ausverkauft
sein, greifen wir ausnahmsweise auf mediterrane Erzeuger
zurück.
Von
der Dachswanger Mühle,
einem Bioland-Betrieb der Gebr. Schneider in Umkirch, kommen die Kartoffeln
und das Getreide
sowie Freiland-Zuckermais.
Unser
breites Angebot an erstklassigen Bioland-Weinen
kommt vom Schambachhof in
Bötzingen.
Rindfleisch,
Schweinefleisch, Suppenhühner und
Wurstspezialitäten kommen vom Bioland
-Betrieb Meyer und Wendt auf
der Hochburg
bei Emmendingen.
Des
weiteren erhalten Sie bei uns Bioland-Hähnchen,
Bioland
-Salami
und weitere Spezialitäten.
Das
Naturkost-Sortiment wie Nudeln, Aufstriche
usw. beziehen wir über den Naturkosthändler Rinklin
in Eichstetten.
Sie
können bei uns viele Produkte (z.B. Äpfel, Kartoffeln,
Getreide,
Naturkost) in größeren Verpackungen erhalten – mit einem
entsprechend
niedrigen Großverbraucher-Preis.
Da
wir zweimal pro Woche beliefert werden, sind Ihre Bestellungen im Nu
auf
dem Hof.
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